По данным Красноярского ЦСМ, более 50 процентов проверенных молочных продуктов не соответствует требованиям государственных стандартов и Технических регламентов РФ и государств Евразийского союза.
По словам модератора круглого стола, председателя совета директоров ОАО «Молоко» Александра Девяшина, жертвами фальсификата становятся и потребители, и производители. Он привел пример о том, как недавно на рынок попал продукт, обертка которого напоминает упаковку его предприятия. Заказчиком является неизвестная компания из Минусинска, а производитель якобы находится в Удмуртии. Потребители отреагировали на появление такого масла жалобами в государственные контрольные органы. По мнению Александра Девяшина, время объединить усилия участников рынка и контрольных органов для снижения доли фальсификата в регионе.
В свою очередь, заместитель руководителя управления Россельхознадзора по Красноярскому краю Евгений Глуховсообщил, что за последние месяцы ведомство провело проверку состава и качества 43 образцов молочных продуктов. 24 из них были признаны несоответствующими. В основном это продукция из других территорий России. Глухов отметил, что зачастую фальсификат поставляется в Красноярский край через длинные цепочки посредников, и чтобы найти производителя, необходима поддержка со стороны правоохранительных органов.
Генеральный директор ООО «Командор-Холдинг» Олег Сипетый сообщил, что считает выпуск натуральных продуктов в нынешних условиях «смесью героизма с энтузиазмом». По его словам, сейчас торговая сеть может противодействовать проникновению поддельных брендов, но не продуктов. Здесь нужна консолидация всех сторон – Центра стандартизации, представителей торговли и производителей качественных продуктов, чтобы по итогам исследований снимать с рынка фальсификат.
Подводя итоги дискуссии, директор Красноярского ЦСМ Василий Моргун отметил значимость мероприятия: «Впервые контрольные органы, представители предприятий и торговых сетей формируют совместную повестку борьбы с молочным фальсификатом. Сегодня мы должны не только защитить краевой рынок от некачественных продуктов, но и двигаться в направлении расширения доли местных производителей. Резервы здесь есть. Это и система государственных и муниципальных заказов – программы «школьного молока» и совершенствование механизма субсидирования предприятий АПК. Очевидно, что время государственной помощи только производителей сырья прошло, нужно поддерживать бренды, которые дают и дополнительные налоги, и рабочие места. Продвигать их не только в Красноярском крае, но и в пределах Евразийского экономического союза».
Резолюция круглого стола с изложением предложений участников круглого стола по мерам предотвращения распространению в крае молочного фальсификата в ближайшие дни будет направлена в профильные органы власти Красноярского края.
Источник:
Росстандарт